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Abbattitore di Temperatura compatto Capacità 3 Teglie GN 2/3 (354x325mm) Tecnodom

1,399.00 1,060.00 (+ iva 22% - Tot. 1,293.20)

Descrizione

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie:

Compatto e ideale anche per uso domestico.

Il nuovissimo abbattitore professionale compatto come un abbattitore domestico, assicura il surgelamento rapido degli alimenti, preservandone le proprietà e le caratteristiche organolettiche.

Ecco alcune caratteristiche che rendono questo abbattitore professionale ideale sia come elettrodomestico per la tua casa, sia per piccoli ristoranti, sushi bar, pasticcerie e gelaterie:

Le dimensioni compatte dell’abbattitore ne facilitano collocazione e pulizia. I comandi dell’abbattitore sono di facile utilizzo. Il semplice design si adatta perfettamente ad ogni stile di cucina.

Possibilità di selezionare tre cicli preimpostati di +3°C, -18°C e -35°C con utilizzo della sonda al cuore.

La temperatura della camera può raggiungere fino ai -40°C.

Solidità e resistenza sono garantite grazie alla fabbricazione in acciaio INOX.

La struttura interna ed esterna in acciaio inossidabile rende questo abbattitore professionale durevole nel tempo e resistente all’ossidazione.

Le pareti interne sono inoltre facilmente pulibili e igienizzabili.

Garanzia: 1 anno sulle parti di ricambio.

Questo abbattitore professionale è ideale per: ristoranti, uso domestico, sushi bar, ristoranti che servono pesce crudo, gelaterie e piccole pasticcerie.

Sonda al cuore

 

Consegna 3/7 gg

Dimensioni esterne LxPxH mm 658x630x420

Dimensioni camera LxPxH mm 340x363x270

Peso Netto Kg 45

Capacità Teglie 3 – GN 2/3 (354×325 mm) non fornite

Spazio tra Teglie cm 8

Resa Abbattimento + 3°C 9 Kg

Resa Surgelazione -18°C 7 Kg

Gas Refrigerante Gas R404A / R507

Collaudo °C/RH +43 / 65%

Assorbimento W 520

Alimentazione V-P Hz 230-1-50

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