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Abbattitore di Temperatura Gelateria con controllo digitale Touch 15 teglie 60×40 Tecnodom

4,955.00 4,555.00 (+ iva 22% - Tot. 5,557.10)

Descrizione

Abbattitore 15 Teglie per Pasticceria -Gelateria :

MODELLO MP-ATT15 TH

– Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

– Struttura esterna ed interna in acciaio inox.

– Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60×40 cm.

– Distanza tra ripiani regolabile.

– Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.

– Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.

– Gas R404A.

– Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

– abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.

– ciclo di sbrinamento.

– con programmi.

– predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).

ACCESSORI

KIT N. 15 GRIGLIE € 345,00

MOTORE POTENZIATO € 950,00

SONDA AL CUORE € 75,00

KIT RUOTE € 80,00

Consegna 3/10 gg

Dati Tecnici:

Alimentazione 400V/50Hz
Potenza assorbita watt 1820
Resa abbattimento temperatura (da +70°C a + 3°C) kg 45 in 90 min.
Resa surgelazione (da +70°C a – 20°C) kg 25 in 240 min.
Volume lt 280

Capacità teglie 15 – 1/1 GN o  15 – 400×600 (non comprese)

Dimensioni esterne LXPXH cm 75x74x186h

Dimensioni camera LxPxH cm 61x41x112

Spazio tra teglie mm 70

Peso netto kg 166

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