Descrizione
Abbattitore 15 Teglie per Pasticceria -Gelateria :
MODELLO MP-ATT15 TH
– Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.
– Struttura esterna ed interna in acciaio inox.
– Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60×40 cm.
– Distanza tra ripiani regolabile.
– Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.
– Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.
– Gas R404A.
– Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.
– abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.
– ciclo di sbrinamento.
– con programmi.
– predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).
ACCESSORI
KIT N. 15 GRIGLIE € 345,00
MOTORE POTENZIATO € 950,00
SONDA AL CUORE € 75,00
KIT RUOTE € 80,00
Consegna 3/10 gg
Dati Tecnici:
Alimentazione 400V/50Hz
Potenza assorbita watt 1820
Resa abbattimento temperatura (da +70°C a + 3°C) kg 45 in 90 min.
Resa surgelazione (da +70°C a – 20°C) kg 25 in 240 min.
Volume lt 280
Capacità teglie 15 – 1/1 GN o 15 – 400×600 (non comprese)
Dimensioni esterne LXPXH cm 75x74x186h
Dimensioni camera LxPxH cm 61x41x112
Spazio tra teglie mm 70
Peso netto kg 166
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.