Arrotondatrice per impasti ad alta idratazione pane e pizza da 20 a 800 grammi -Maxy

2,339.00 (+ IVA 22% - Tot. 2,853.58)

Descrizione

Arrotondatrice Maxy

Questa macchina è molto innovativa perché sfrutta la forza di gravità

e fa in modo che la pasta si arrotoli tramite al movimento naturale di risalita della coclea.

Strumento indispensabile per pizzerie e panetterie, facilita il

lavoro riducendo in modo sensibile i tempi di preparazione.

Caratteristiche tecniche
Altezza 820 mm
Larghezza Vassoio 500 mm
Larghezza 410 mm
Profondità 610 mm
Peso 75 Kg
Volt 230/400/3
Kw 0.37
  • Arrotonda pasta da pane e da pizza da 20 a 800 grammi senza mai cambiare accessori
  • Non stressa e non scalda la pasta
  • Non cambia in alcun modo le proprietà dell’impasto
  • Robusta e semplice da usare
  • Tutti i componenti sono a norme igieniche e di sicurezza
  • Caduta palline ad altezza banco
  • Coclea in alluminio oppure alluminio teflonato (OPTIONAL)
  • Disponibile in voltaggi diversi su richiesta
  • Possibilità di lavorare in continuo abbinata ad altri macchinari
  • V. 400/3  TRIFASE

OPTIONAL

MOTORE V. 220 MONOFASE SUPPLEMENTO € 120,00+IVA 22%

COCLEA TEFLONATA PER ALTE IDRATAZIONI SUPPLEMENTO € 190,00+IVA 22%

Consegna 7/20 gg

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