Descrizione
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti
mantenendone intatte le caratteristiche organoelettiche e impedendo la
proliferazione batterica. Struttura e vasca stampata in acciaio inox – barra
saldante estraibile – coperchio in plexiglass trasparente – pompa a bagno
d’olio – pannello comandi digitale con 6 programmi memorizzabili – possibile
predisposizione per l’utilizzo di gas inerti (escluso mod. SCC250).
Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura in vari formati.
CARATTERISTICHE TECNICHE
MODELLO SCC 400
POTENZA 0,75 kW (0,6 HP)
POMPA VUOTO 20 m³/h
VUOTO MAX OTTENIBILE 98%
DIMENSIONE VASCA 410 x 450 x 220(h) mm
DIMENSIONI ESTERNE 560 x 510 x 460(h) mm
Recensioni
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