Descrizione
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide)
Struttura in acciaio inox
Scheda di controllo con 5 programmi di cottura
Display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer
Blocco macchina in mancanza di acqua
Sensore temperatura con delta 0,1°C
Precisione di lavorazione +/- 0,3°C
Raggiunge la temperatura di 70° C in circa 25′
Accessori:
Accessori:
Sonda al cuore.
N.B. Vasca non inclusa
Consegna 3/7 gg
Dati tecnici
| POTENZA | 2 kW |
| ALIMENTAZIONE | 230/1N/50-60 Hz |
| DIMENSIONI | 240x150x390h (mm) |
| PESO NETTO | 4,5 Kg |
| PESO LORDO | 5,7 Kg |
| DIMENSIONI IMBALLO | 325x260x475h (mm) |
| VOLUME IMBALLO | 0,040 m³ |
| CAPACITÀ VASCA | 50 Lt. |
| TEMPO 20° -> 70°C | ~ 25’ |
| PRECISIONE DI LAVORAZIONE | ± 0,3 °C |
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