Descrizione
Con una temperatura media di circa -7°C ed uno spessore che varia da 0.9 a 1.2 mm, il ghiaccio prodotto dalle macchine della linea Almond è più freddo e secco, unico nel suo genere. Solide e asciutte, le scaglie hanno una grande superficie di contatto per un rapido raffreddamento.
Il ghiaccio della linea Almond trova spazio in molte diverse applicazioni quali supermercati, ristorazione collettiva, macellerie e industria della
carne, pescherie e mercati ittici, porti di mare, settore farmaceutico e molto altro.
Il sistema di produzione della serie Almond prevede un evaporatore cilindrico verticale in acciaio inox e una spatola libera rotante che raschia il ghiaccio prodotto, dando origine alle scaglie. I produttori di ghiaccio della serie Almond possono essere abbinati alla linea di depositi.
Scocca in acciaio inox
Evaporatore cilindrico verticale fisso
Comandi On/Off integrati
Unità di condensazione integrata
Accesso interno per una facile pulizia
Consegna 7/20 gg
Dimensioni (LxPxH) mm 1110x640x850
Alimentazione elettrica standard 400V/3N/50Hz
Produzione kg/24h (15°/15°) 630 Aria
Peso netto kg 205
Gas refrigerante R452a
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