Fabbricatore di ghiaccio granulare Produzione 120 kg/24h F 120 C

2,359.002,399.00 (+ IVA 22% - Tot. 2,877.98)

Svuota

Descrizione

Il ghiaccio granulare ha moltissime applicazioni, dalla conservazione ed esposizione del pesce, alla creazione di cocktails, come anche nei centri benessere.

Viene largamente usato negli ospedali e nella produzione delle carni insaccate e del pane, al fine di raffreddare l’impasto durante la miscelazione.

Il ghiaccio granulare ha il vantaggio di essere facile da manipolare e pesare.

Il ghiaccio viene creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea che lo raschia dalla superficie interna, e lo porta all’uscita dove si trova un rompighiaccio.

Consegna 7/20 gg

Dimensioni (LxPxH)  mm 500x597x694

Alimentazione elettrica standard 220-240/1/50Hz

Produzione kg/24h (10°/10°) 120 Aria – 120 Acqua

Peso netto kg 50

Capacità deposito kg 18

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Raffreddamento

Ad acqua, Ad aria

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