Fabbricatore di ghiaccio Granulare Produzione 330 kg/24h – F300

4,290.00 (+ IVA 22% - Tot. 5,233.80)

Descrizione

Il ghiaccio granulare ha moltissime applicazioni, dalla conservazione ed esposizione del pesce,

alla creazione di cocktails, come anche nei centri benessere.

Viene largamente usato negli ospedali e nella produzione delle carni insaccate e del pane,

al fine di raffreddare l’impasto durante la miscelazione.

Il ghiaccio granulare ha il vantaggio di essere facile da manipolare e pesare.

Cubetto_immagine

Tecnologia

Il ghiaccio viene creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea

che lo raschia dalla superficie interna, e lo porta all’uscita dove si trova un rompighiaccio.

Tecnologia_immagine

Kg/24h
330 kg
Deposito
MG105 – MG155 – MG205 – MG255 – MG305 – MG405 – MC140 – MC320
Dimensioni
L 538 / P 663 / H 650
Voltaggio
220-240 V – 1/50Hz

Tempi di consegna 2/4 settimane

 

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