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Forno Convezione gas con umidificatore 5 teglie GN1/1 KF 1001 G IX AL TECNOEKA

2,710.00 (+ IVA 22% - Tot. 3,306.20)

Categoria: , SKU: MP-KF 1001G IX AL Tag:

Descrizione

Ideale per la ristorazione e gastronomia.  Dotato di uno scambiatore di calore brevettato in ogni suo dettaglio costruttivo. La sua struttura in ghisa consente una resa termica elevata unita a un basso consumo ed una assoluta indeformabilità anche alle alte temperature. Per gestire il funzionamento e la sicurezza del forno viene impiegato un dispositivo elettronico di collaudata affidabilità. Dotato di camera in acciaio inox AISI 430 e apertura laterale.

Consegna 15/35 gg

Dimensioni Forno (LxPxH mm) 960x760x740
Peso (kg) 92
Passo guide (mm) 70
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5] – L=1600 mm
Ugello GPL
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie / griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Umidificazione Indiretta a pulsante
Camera di cottura Acciaio AISI 430
Temperatura 100 – 275°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico-laterale dx
Porta Apertura laterale con cerniere a sx
Ventilata
Vetro non ispezionabile
Portata termica (kW) 8
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Bidirezionale

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