Forno convezione pasticceria elettrico 6 teglie touch

Controllo touch screen con display da 7 ” con una risoluzione di 800×480

Connessione WI-FI con Android per il monitoraggio remoto (da PC, Tablet o Smartphone) USB, diagnostica, motore trifase ad alto rendimento, sistema di ventilazione reversibile bi-direzionale (ogni 80 secondi), impostazione automatica di pre-riscaldamento (1 teglia-mezzo carico-teglie pieno carico), funzione di mantenimento (mantenere la temperatura dopo la cottura di 70 °).

Perfetto controllo della temperatura, distribuzione dinamico del sistema di circolazione dell’aria con inverter.

Sistema autopulente integrato.

Porta rinforzata speciale con doppio vetro, con rivestimento termoriflettente che garantisce una temperatura bassa all’esterno e facile da pulire.

Dotazione standard

Controllo digitale 400 programmi

3 motori

Regolazione digitale iniezione d’acqua

10 temporizzatori programmabili (possibilità di cucinare diversi cibi nello stesso tempo)

Regolazione 10 velocità

10 cicli di cottura per ogni programma

150 ricette di cucina/250 ricette gratuite

Lavaggio integrato

Sistema Android per connessione Wi-Fi

CLOUD per controllo remoto

Chiavetta USB

Consegna 7/30 gg

Capacità di carico 6 teglie 600×400 mm – Gn 1/1

Dimensioni esterne (LxPxH) mm 790x945x930

Spazio tra teglie 80 mm

Temperatura 260° C

Potenza – Voltaggio 10,8 kW – 400 Volt-3N / 50 / 60 Hz

Peso 129 Kg