Descrizione
Impastatrice a spirale automatica 60 kg alta idratazione superiore al 60%
Modello SP601 Mecnosud
ADATTA PER IMPASTI CON IDRATAZIONE SUPERIORE AL 60%
L’impastatrice a spirale automatica, è la macchina ideale per
pizzerie, panici e pasticcerie.
Disponibile con capacità di impasto da 50 a 130 Kg, è realizzata in acciaio di elevato spessore e con componenti meccanici di grande affidabilità e robustezza per un uso continuo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza.
Griglia di protezione in acciaio inox.
Due velocità di impasto regolabili automaticamente.
Due timer elettronici per la gestione automatica delle velocità di impasto.
Trasmissione a cinghie trapezoidali per la massima silenziosità.
Piedi di appoggio anteriori in acciaio inox regolabili.
Ruote posteriori per una agevole movimentazione.
Giri vasca al minuto 14 (Prima velocità)
Giri vasca al minuto 28 (Seconda velocità)
Giri spirale al minuto 114 (Rpm) Prima velocità
Giri spirale al minuto 224 (Rpm) Seconda velocità
Capacità impasto kg 60
Capacità farina kg 40
Volume vasca 95 litri
Motore spirale Kw 1,5/3
Volt 400/50-60/3
Peso kg 325
Tempi di consegna circa 30 giorni
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