Descrizione
Macchina con struttura portante in acciaio molto robusta. Non necessita di nessuna manutenzione.Trasmissione con cinghie trapezoidali ad alta resistenza, perciò è silenziosissima. La vasca, la frusta, il piantone centrale e tutti i ripari della macchina sono in acciaio inox. L’impianto elettronico digitale è completamente automatico e programmabile. Il cambio dalla prima alla seconda velocità e l’arresto a fine lavoro, si ottiene in automatico, programmabile e memorizzabile dall’operatore. È montata con due motori indipendenti con inversione di marcia della vasca. Per lo svuotamento della pasta con un pulsante si può ruotare la sola vasca lentamente onde facilitare l’estrazione della pasta. Al centro della vasca vi è un piantone che permette di non far riscaldare la pasta durante la lavorazione, ottenendo velocemente un impasto ben ossigenato.
Schermo antinfortunistico inox e impianto elettrico in bassa tensione a norme CE.
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