Descrizione
L’ingombro ridotto facilita l’installazione anche nei piccoli laboratori.
Semplice da usare, consente di osservare, attraverso il coperchio trasparente, le fasi della mantecazione.
Mescola e congela la miscela incorporando aria nel gelato e nel sorbetto.
Il trattamento meccanico e termico uniforme, produce un gelato fine e cremoso.
Ingombro ridotto, monofase, facile da installare anche nelle piccole cucine.
Coperchio trasparente. Consente di osservare le fasi della mantecazione.
Cilindro verticale, facile aggiunta degli ingredienti.
Elementi raschianti regolabili. Per utilizzare tutta la potenza frigorifera.
Ciclo a tempo. Il gelato ottiene struttura e consistenza desiderata.
CODICE MP-TEGEL5
CONSEGNA 5/15 GG
Dati Tecnici
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LARGH. / PROF. / ALT. |
41x46x32 cm |
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CORRENTE |
4,5 A – 0,6 kW |
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CONDENSAZIONE |
Aria |
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MISCELA PER CILINDRO, L |
0,5÷1 |
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DURATA MEDIA DEL CICLO, MIN |
15÷20 |
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PROD. ORARIA L |
5 |
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