Mantecatore 25 Litri ad estrazione Automatica

7,980.00 (+ IVA 22% - Tot. 9,735.60)

Descrizione

Mantecatore ad estrazione automatica per la produzione di gelati e granite con giusta consistenza.

Alimentato con corrente trifasica per un impiego professionale.

Mescola e congela la miscela incorporando aria nell’impasto.

Il trattamento meccanico e termico uniforme, produce un gelato fine e cremoso.

Scarica rapidamente a fine ciclo un gelato pronto per la vendita immediata.

Ingombro ridotto. Facile da installare anche nelle piccole cucine.

Coperchio trasparente. Consente di osservare le fasi della mantecazione.

Cilindro verticale, facile aggiunta degli ingredienti.

Elementi raschianti regolabili. Per utilizzare tutta la potenza frigorifera.

Ciclo a tempo. Il gelato ottiene struttura e consistenza desiderata.

 

CODICE MP-PR15/25

CONSEGNA 7/15 GG

Dati Tecnici

LARGH. / PROF. / ALT. 41x51x96 cm

POTENZA 5 A – 2,4 kW  V 400/50/3

RAFFREDDAMENTO Aria/acqua

MISCELA PER CICLO LITRI 2÷4

DURATA CICLO 10÷20

PROD. ORARIA L 25

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